当社のエンドウ豆ペプチドはプレミアムエンドウ豆タンパク質分離物から精密に製造され、高度なバイオ指向酵素加水分解技術と高度な精製技術を用いて、高活性の植物由来の小分子バイオアクティブペプチドを生成しています。科学的にバランスの取れたアミノ酸プロファイルを持ち、分岐鎖アミノ酸(BCAA)、リジン、アルギニンを豊富に含みつつ、超低アレルギー性と優れた生体適合性を提供します。これにより、純粋で高吸収性の植物由来タンパク質栄養補助に最適な選択肢となっています。卓越した栄養特性により、当社のエンドウ豆ペプチドはスポーツ回復、体重管理、心血管健康サポート、特別な食事用途に優れており、食品、栄養補助食品および関連産業分野の製造業者にとって高品質な植物ペプチド原料ソリューションとして機能しています。
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製品名
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小分子エンドウ豆タンパク質ペプチド |
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原材料
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エンドウ豆プロテイン |
| 様子 | ライトイエローパウダー |
| CAS NO。 | 90082-41-0 |
| タンパク質 | >90%、カスタマイズ可能 |
| ペプチド | >90%、カスタマイズ可能 |
| 溶解度 | 冷水に溶けます |
| 粒子サイズ | 90%から60メッシュのスクリーン |
| 包装 | 20kg/バッグ、内側:食品グレードの体育用バッグ、外側:クラフト製バッグ |
| 保存期間 | 24ヶ月 |
| 貯蔵 | 密閉した耐光容器に保管し、直射日光や湿気、高温への曝露を避けてください |
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証明書
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NSF-GMP、ISO22000、ISO9001、ハラール |
エンドウ豆ペプチドパウダーは、エンドウ豆タンパク質から抽出された有効性ペプチドエキスです。高品質のエンドウ豆タンパク質をコア原料として用い、酵素による加水分解、分離、精製によって得られるペプチド混合物で、アミノ酸プロファイルは元のエンドウ豆タンパク質とほぼ同一です。高い溶解度、優れた保水能力、強い乳化安定性、優れたゲル形成能力といった卓越した機能特性を持ち、栄養補助食品、機能性食品、スポーツ栄養製品、植物由来食品の配合、乳製品、飲料製造にプレミアムな天然原料として広く応用されています。
エンドウ豆ペプチドは、バイオ酵素加水分解技術によってエンドウ豆タンパク質から抽出される小分子の有効性ペプチドで、高い生体利用能と良好な水溶性を持っています。特に分岐鎖アミノ酸(BCAA)をはじめとする必須アミノ酸が豊富で、スポーツ栄養、食品サプリメント、機能性食品に適しています。
加水分解エンドウ豆プロテインペプチドパウダーは、エンドウ豆から酵素加水分解、分離、濃縮、乾燥などの現代的な工程を経て作られる天然の植物性タンパク質製品です。その核心的な価値は加水分解プロセスにあり、大豆タンパク質の大きな分子をより小さく吸収しやすいペプチドやアミノ酸に分解します。
エンドウ豆ペプチドはエンドウ豆タンパク質から抽出される小さなオリゴペプチドで、多くの生物学的活性と幅広い応用分野を持っています。必須アミノ酸が豊富で、多くの健康効果があります。食品産業では、エンドウ豆ペプチドは添加剤、乳化剤、栄養強化剤として使用され、食品の栄養価や食感を向上させます。医療製品の分野では、特定の健康効果を達成するための機能的成分として使われています。さらに、エンドウ豆ペプチドは産業、農業、飼料産業でも重要な役割を果たしています。
