メチルスルフォニルメタン(MSM)は、植物、動物、人間の中から少量存在する自然に存在する有機硫黄化合物です。また、ジメチルスルホキシド(DMSO)の酸化によって合成され、非常に純度が高く白色、無臭の結晶粉末となり、有効性の栄養補助食品として広く利用されています。
元素硫黄の生体利用率の高い食事源の一つとして、MSMはコラーゲン、ケラチン、その他の構造タンパク質の合成に不可欠な役割を果たします。硫黄はこれらのタンパク質に強度と柔軟性を与えるジスルフィド結合の形成に必要であり、関節、皮膚、髪、結合組織の健康に極めて重要です。
MSMは一般的に安全(GRAS)と認められており、幅広い用量範囲で良好に耐えられます。その高い水溶解性と中性感覚プロファイルにより、サプリメント業界で最も配合に優しい機能性成分の一つです。
関節および軟骨の支持
MSMは軟骨組織内のグリコサミノグリカンやコラーゲンの合成に必要な硫黄を供給します。臨床研究では、特に変形性関節症の患者において関節痛やこわばりを軽減する可能性があることが示唆されています。
運動回復
激しい身体活動に伴う酸化ストレスや炎症を軽減することで、MSMは筋肉痛を軽減し回復時間を早めるのに役立つ可能性があり、スポーツ栄養の処方で人気を博しています。
肌、髪、爪の健康
硫黄はケラチンとコラーゲンの構造成分です。補助的なMSMは肌の完全性、毛幹の強度、爪の成長をサポートし、ビューティーフロムインズアイテムでますます取り入れられています。
抗炎症活性
MSMはNF-κBシグナル伝達を阻害し、炎症促進サイトカイン産生を減少させることが示されており、慢性的な低度度炎症や免疫バランスを標的とした製剤での使用を支持しています。
抗酸化サポート
MSMはグルタチオン合成を促進することで内因性抗酸化活性を支持します。グルタチオン合成は体内の主要な細胞内防御機構の一つであり、細胞を酸化損傷から守ります。
アレルギー・呼吸器の緩和
新たな証拠は、MSMが免疫反応を調節し、鼻や呼吸器組織におけるヒスタミン介在炎症を減少させることで季節性アレルギー症状の軽減に役立つ可能性を示唆しています。